Voyage autour du goût : nos 5 sens !
Le goût est l’un de nos cinq sens. Il est lié à nos habitudes alimentaires, elles-mêmes liées à notre éducation gustative. Cette exposition est une invitation à la découverte des saveurs et à un voyage dans le monde du goût.
Comment fonctionne le goût ?
Découverte de toutes les saveurs :
- La saveur amère : le cacao
- La saveur sucrée : la canne à sucre
- La saveur salée : le sel
- La saveur acide : le citron
- La saveur aigre : la grenade
- Le goût fumé : poisson et viande
- La saveur épicée : les épices
- La saveur poivrée : le poivre
- La saveur pimentée : le piment
- La saveur corsée : le café
Culture Yvelines