Après 12 ans d’expérience à travailler en pâtisserie, et 9 ans passés à vendre et conseiller des produits bio, Nathalie ASSELIN a créé il y a 8 ans une biscuiterie bio artisanale dans le sud du Loir-et-Cher.
Nathalie a co-édité un livre
« Les biscuits Nathisseries »
rassemblant ses meilleurs recettes…
Quand son planning le lui permet, Nathalie anime aussi des stages de pâtisserie pour les particuliers souhaitant se perfectionner dans différents domaines puisqu’elle propose une bonne dizaine de thématiques.
Un stage « chocolat de Noël » aura lieu Aux Loges en Josas en novembre 2017.
www.nathisserie.fr
Rencontre-dédicace avec Nathalie Asselin
et 4 autres auteurs
« Talents d’ici & d’ailleurs »
Samedi 4 mars 2017, 10h30 – 12h30
Bibliothèque les Loges en Josas